Bättre bantning
Farliga dieter
Foto malias
Det finns oändligt med mirakeldieter på marknaden, varje vecka, om inte dag, presenteras en ny kur i tidningarna som säger sig få dig att tappa overkligt många kilon inom loppet av några veckor. Ibland gäller det magisk träning, men oftast handlar det om dieter, eller snarare icke-dieter. Ordet diet kommer från grekiskan och betyder egentligen levnadssätt. I svenskan fick uttrycket dock ett annat värde som faktiskt föddes inom medicinen när man började sätta ihop födoprogram för någon som av någon anledning behövde utesluta något ur sin kost, kanske var denne allergisk mot skaldjur och blev då av sin läkare rekommenderad en diet som uteslöt just skaldjur.
Diet och bantning
I folkmun idag är ordet diet direkt kopplat till bantning, man håller diet genom att utesluta vissa ämnen, t ex socker eller fett som man tror bidrar till sin ohälsa/övervikt. Ett annat, och lite snällare sätt är att dra in på de ”farliga” ämnena. Det finns dock inget som är farligt i måttligt intag, det farliga ligger i det totala uteslutandet.
Inga kolhydrater
Många så kallade dietister förespråkar en diet utan kolhydrater. Man får äta fett och protein i vilka mängder man vill, men alltså inga kolhydrater. Det innebär inget mjöl, socker, pasta, potatis, ris, bröd et c, men hur mycket man vill av bacon, ägg, kött o s v . Vem som helst kan egentligen se riskerna med en sådan diet. Först och främst är kolhydrater den främsta energikällan till hjärnan och utan kolhydrater blir man trögtänkt, ofokuserad och fysiskt svag. Många upplever illamående, darrningar och yrsel redan efter några timmar utan kolhydrater, en annan biverkning är nedstämdhet och hopplöshet. Vill man så kan man dra in på sina kolhydrater och framför allt se till att de kolhydrater man äter är så kallade långsamma, enkelt uttryckt, hellre råris än vitt, hellre fullkornspasta än vit, hellre grovt bröd än vitt, inget socker, ja ännu enklare uttryckt – håll dig borta från det vita, lätta och fluffiga, men inte kolhydrater i sin helhet.
Den klassiska dieten
Den klassiska dieten ber dig dra in på, eller utesluta fett. Detta är lika fel som något annat eftersom fettet fyller viktiga funktioner i kroppen. Se hellre till att välja bra fetter, och undvik för mycket mättat fett och transfett. Att hålla fettintaget nere är det inget fel på men se iallafall till att din mat består av 15 % fett.
Foto jimmythesuperstar
Svältdiet
Det finns dieter som uppmanar till svält, där ingår alla dieter med ett energiintag på mindre än 600 kcal om dagen. Biverkningarna på en sådan diet är så många att det är omöjligt att ta upp dem alla, men för att nämna några så har vi kraftigt nedsatt förbränning (vilket fullständigt motverkar syftet), bristsymptom då man omöjligt får i sig tillräckligt med näring, håravfall, glåmig hud och glanslöst hår, flisande naglar, trötthet, nedstämdhet, hopplöshet, trögtänkthet, sura uppstötningar, kass andedräkt och svaghet. Dessutom finns det bara två möjliga slutstationer för en sådan diet, den ena är döden genom svält och den andra är att man börjar äta mer igen och när man väl gör det så lagrar kroppen mer fett än tidigare då den skyddar sig mot nästa eventuella svältperiod. Detta är med andra ord det garanterat sämsta sättet att försöka gå ner i vikt.